学习内容 |
鱼的处理,包纸,汤料制作,上桌. |
培训流程 |
示范讲解: 1.专业老师一对一的实战示范、 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算 。 3.流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。 4.设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略 终身技术升级、就业保障、免费使用飘飘 香商标品牌 |
培训时间 |
学习时间: 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。 |
最新优惠 |
咨询客服 |
培训保障 |
1、保证每个学员全程都是实践学习; 2、保证核心技术配方无保留传授; 3、保证学习中途不增加任何杂费; 4、保证学员毕业后有任何问题可随时电话咨询; 5、保证学员毕业后遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续咨询学习; 6、保证国家商标总局注册、工商、税务营业执照齐。 |
昆山鼎盛源餐饮集团纸包鱼秘诀,注重味道,在烤之前先进行腌制,来增加口味的焦、香、嫩、爽的特色,同时添加各种材料来保存肉类的水分,保证烤制的过程中肉不缩水、不烤糊,鼎盛源最具特色的就是烤制,烤出后外焦里嫩,色彩金黄,鼎盛源有独家秘制纸包鱼料,配上常见的大料与鼎盛源秘制酱汁、辣椒油,然后再撒上鼎盛源餐饮集团秘制的撒料,味道舒适可口,加上鼎盛源餐饮集团纸包鱼培训老师的专业技能,精准的火候控制,通过烤技增加入味,增加肉质的香嫩,鼎盛源培训全程实践教学,还原纸包鱼实景,让学员学的放心,学到真技术,真口味,学满即能回家创业!一门技术,独家手艺,终身受益,利润可观!
针对目前纸包鱼市场格局,鼎盛源餐饮集团认为仅仅让学员掌握纸包鱼技术,已经远远不能达到纸包鱼技术上实现与市场主流技术的同步,另一方面多组合一些热门的小吃技术跟时尚饮品组合,让学员在同行业竞争中更有竞争力!
我培训公司同时吸取了市场上各式纸包鱼的精华,在秘制配方的基础上开发了特色调味、调味酱等多个产品,使烤出来的食品在色泽、香味、口感、回味上独领风骚,并在技术上使同行难以模仿,保证了学员的根本利益;另一方面在开店选址、经营管理、市场营销、菜品标准化、成本核算等方面狠下功夫,积极的与各个成功经营者学习经营、沟通思想,组织出了一整套开店创业的指导意见,使学员再创业的道路上少走弯路,走上真正的成功之路。
单个纸包鱼项目,只需很少的投资,学会后几百元就可以开业,经营地址一般选在步行街、夜市、学校、商业中心或***所周边,公交站台等地方,原则就是人流量相对集中的地方;所用原料因地制宜,调味料如在小城市不方便采购我公司可帮忙联系或代购,材料基本是鱼14-23块钱一条,售价59-78元,利润非常可观,效益相当可观。
通过对学员的跟踪调查,60%学员每月纯利可达30000-60000元,20%可达到80000-100000元左右,20%获利在30000元至80000元,没有亏损。如果同时开2-3个店,每月获利都在十万元以上。纸包鱼培训最显著的特点就是投资小、风险低、利润大。
以上分析仅供参考,不做投资依据。具体店面经营指导可联系培训中心市场专员(0512-36613148)另行指导。





1、专项老师一对一现场教学操作,学员从旁学习和观摩。
2、学员自己按照所学流程制作成品,老师从旁指导;
3、学员自己独立完成成品制作,制作完成,有老师点评并给出指导和改进意见;
4、后期学员自我思索,老师引导,熟透操作流程,形成自己的操作风格。
三、实际操作内容:
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术;
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的所有知识;
3、各项目制作基本手法和各种调制以及火候把握;
4、讲解原料采购、存放、保鲜技术;
5、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
6、免费传授开店技巧与经营方法。
四、学习时间和地点:
1、时间:随到随学,不限时间,具体视个人情况而定;
2、地点:昆山市玉山镇世贸蝶湖湾商业街C3栋7-68号
3、联系方式:18013254312 丁女士; 微信:dsyxcpx168
五、优惠活动:
1、学两项送一项,指定项目中任选;
2、一人报名,任意两人可来学习;
3、报名成功,可享受政府定点推荐,最高补贴2000元,报名立减。
鼎盛源承诺:
———————————
教学方式:全程一对一教学,全方位为学员解答各类问题,更细心更细微的讲解,保证让你轻松学会餐饮小吃所有真技术,绝对是倾囊相送。
学员安排:鼎盛源面向全国招收学员的,为考虑到学员的地域问题,鼎盛源承诺为所有学员准备好住宿的地方。
教学时间:由于我们的学员的餐饮经验不一样,掌握烹饪的程度不一样,鼎盛源所有学员承诺,我们的教学时间不限制,直到您学会为止,还提供免费复学,一般学会的时间为3~5天。
政府合作:我们是跟政府合作,这一点其他小吃企业绝对没有的,而且还能提供政府报名补贴金;有政府做担保,您尽可放心的过来学!
关于项目费用:
——————————————
温馨提示
广大新老朋友您好,鼎盛源培训项目的费用,在整个行业处于中上的位置,正因为我们的口味、技术、经验在整个行业中处于顶尖位置,所以我们才敢这么做!
我公司鄙视也看不起打低价格战来吸引学员的做法,很明显,价格低肯定学不到真技术,后悔的还是自己!请相信我们,没有利润的支持,不可能有高品质的服务!
我们是实打实的教学,真技术的传授,我们不懂那些所谓的花边新闻和事件炒作,更不会夸大宣传,更没有承诺我们做不到的东西,我们做的是口碑,是良心,是您的未来,是您的事业,我们是为您的事业,您的未来着想,要不然我们也不会培养出那么多成功的小吃培训企业和成功的学员!
您可能会在别家小吃网站上面看到同样的肺腑感言,请相信我,他们抄我们的,正因为我们比他们强,比他们更有实力,所以他们才来抄我们的!
如果您想花很少很少的钱,学到纯正的技术,请您别联系我们,我们不接这样的学员,请您到您认为可以学到纯正技术的企业,至于能不能学到真技术,我们表示沉默;我们要培养的就是高端技术人才,而不是小打小闹!